スキムミルクの春キャベツスープ レシピ・作り方

スキムミルクの春キャベツスープ
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
隠し味の味噌でご飯に合う、春キャベツが甘い優しい味のミルクスープです。

材料(2人分)

  • 春キャベツ 2分の1個
  • にんじん 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • スキムミルク 大さじ5
  • コンソメ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1 ざく切りにした野菜を鍋に入れ、ひたひたの水を加えて火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  2. 2 鍋のお湯でスキムミルクを溶き、調味料を加え出来上がり☆

きっかけ

震災でスーパーに牛乳が売っていなかったので…

おいしくなるコツ

スキムミルクを加えたら沸騰させないようにしてください。

  • レシピID:1730001403
  • 公開日:2011/04/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリームスープ
料理名
ミルクスープ
へんてこぽこりんママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ※さくらもち※
    ※さくらもち※
    2020/02/25 19:28
    スキムミルクの春キャベツスープ
    ある野菜だけで使ったので彩りが悪くなってしまいましたが…まろやかで美味しかったです(o^^o)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る