香りがいい・・・チキンのスパイスハーブソテー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
1～2口大の鶏もも肉にハーブミックス（塩＆ブラックペッパー入り）、酒、しょうゆで下味を付けます。
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2
熱したフライパンに油をひき、鶏もも肉を両面こんがりと焼く。
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3
鶏が両面焼けたら端に寄せ、一口大にスライスしたエリンギを炒める。
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4
エリンギも焼けてきたら再度ハーブミックスを少々振る。
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5
Aを入れ煮詰めながらタレを絡める。
照りがついたら火を止める。
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- 料理名
- チキンソテー
きらら@楽天
毎日作るおうちご飯を「美味しい＾＾」と食べてもらいたい・・・
でも、毎日のことだから手間のかかる本格料理よりも簡単スピードメニューのレパートリーを増やしたいと思っています。
「早い・安い・美味い」をモットーに頑張りま～す♪
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