チーズオムレツ？卵焼き？ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ボウルなどに卵を割りいれ、牛乳、塩、胡椒を入れかき混ぜます。チーズに塩気があるので控えめに。
- 2 フライパンにバターを入れ溶かします。中火にして１を入れ、チーズを散らします。一息入れてから、全体をよくかき混ぜます。
- 3 膨らんでくるところがあったらつぶしながら、半熟になるまで火を入れ、半分に折って、火を止めたら、1分ほど余熱で火を通して出来上がり。
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