カリカリ美味しいチヂミ♪ レシピ・作り方

Name: カリカリ美味しいチヂミ♪
Yield: ２
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ニラ たっぷり; ☆薄力粉 100g; ☆片栗粉 小２; ☆卵 １個; ☆水 150ccくらい; ☆塩 少々; ☆ダシの素 少々; ☆ゴマ油 少々; ポン酢 適量

Danaemarolo

ニラだけのシンプルチヂミです。簡単にできます。

みんながつくった数 1,554 件

材料（２人分）

ニラたっぷり
☆薄力粉 100g
☆片栗粉小２
☆卵１個
☆水 150ccくらい
☆塩少々
☆ダシの素少々
☆ゴマ油少々
ポン酢適量

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作り方

1 ニラを10cm位に切りそろえる。
ボールに☆印の材料をいれ混ぜ、次にニラを入れ、軽く混ぜる。
2 温めたフライパンに大２のゴマ油をひき、１を流しいれ焼く。
この時、素手をつかうとニラを上手く整えられます。
3 両面焼けたら完成です。まな板の上で一口大に切り、ポン酢でいただいてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のおつまみにつくりました。

おいしくなるコツ

ゴマ油を多めにひくと、カリカリに焼けます。

レシピID：1730000350
公開日：2010/11/08

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つくったよレポート（730件）

みのあやおかぁちゃん
2025/03/18 09:32

ホットプレートで大量に焼いてチヂミパーティーをしました。写真のセンスが全くないですが(^-^;
野菜がもりもり食べられて、子どももパクパク食べてくれました☆
coharu1025
2025/02/20 17:59

美味しかったです
bakeratta
2024/12/14 22:51

表面に胡麻を振って焼いてみました。家族からも好評でした。
リンカママ
2024/10/29 21:05

いいおつまみになりした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2013.02.05　17:09

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月9日(土)に、
Danaemaroloさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪