サクッと仕上がる☆みょうがの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 みょうがは縦半分に切る。
- 2 ボウルに☆を入れて、菜箸を底につけた状態でよく混ぜル。※卵を泡立てない。
- 3 2に小麦粉を一気にふるい入れて、菜箸でザックリ混ぜる。※粉が残っていてOK
- 4 3に1を入れて衣を絡ませる。
- 5 180度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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