ブロッコリーと鶏むね肉のにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんにくは薄切り、ブロッコリーは小房にわける。鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。
- 2 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてブロッコリーを1分半ゆで、ざるにあげる。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りが出たら鶏むね肉を加えて強火で炒め合わせる。
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4
ブロッコリーと☆を加えてさらに炒め、水分がほぼなくなって、全体に調味料がまんべんなく染みてきたらバターを加えてさっと炒め合わせる。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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はじゃじゃ2024/01/28 22:47
おろしにんにくを使いましたが風味良く美味しく頂きました(*^-^*)
レシピありがとうございます☆
