ほっこり具だくさんの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、大根、サツマイモはいちょう切りにする。こんにゃくは３分程度茹でて一口サイズに切る。ゴボウはささがきをして水にさらす。豚こまは一口サイズに切る。

2. 2

   ごま油を引いた鍋に豚肉を入れ火が通るまで炒める

3. 3

   ２の鍋に水を入れて、１の野菜、こんにゃくを入れて好みの硬さになるまで煮込む

4. 4

   味噌をとぐ