とても簡単なのに美味しい！白菜と煮干しの蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさに切ります。
   煮干しをのせ、蓋をして、中火で加熱します。

2. 2

   白菜が煮えたら、青菜をのせて、蓋をします。
   青菜に火が通るまで加熱します。
   めんつゆを回しかけ、軽く火を通します。

3. 3

   めんつゆをかけずに、器に盛り付け、醤油、ポン酢などでいただくのも、お勧めです。