圧力鍋で☆まぐろのアラ大根 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて2.5cm厚さの輪切り、生姜は薄切りにして、圧力鍋に入れる。
-
2
まぐろのカマを入れ、水と全ての調味料を入れて火にかける。
- 3 圧力鍋の蓋をして強火で加熱し、圧がかかったら、弱火で7分加圧する。
- 4 火を止めて圧が完全に下がるまで自然放置し、味をみて煮汁を煮詰める。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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