さっぱり☆塩鮭と大葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 塩鮭は魚焼きグリルで焼き、焼き上がったら骨を取り除いて、身をほぐす。皮は刻む。
- 2 きゅうりは薄切りにして塩(☆)を加えて塩もみし、水気を絞る。
- 3 大葉は千切りにする。
- 4 ご飯に1、2、大葉の半量を加え混ぜ、塩で味を調える。
- 5 いりごまをふり、丼に盛り、残りの大葉をのせる。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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