かぶとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶ（小） 2個
- スライスベーコン 40g
- ★水 600ml
- ★コンソメ顆粒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- にんじんの葉や刻みパセリなど（好みで） 少々
作り方
- 1 かぶを食べやすい大きさに切る。
- 2 ベーコンを2cm角に切る。
-
3
かぶ、ベーコン、★を鍋に入れて火にかける。
かぶがやわらかくなるまで煮る。 - 4 塩こしょうで味をととのえ、好みで刻みパセリなどを加える。
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