風味豊か！南瓜の種とオーツ麦のソフトクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 オートミールはミルミキサーで粗めの粉状にする。
2. 2 ボウルに1、米粉、塩、砂糖を入れて混ぜたら、はちみつを回し入れる。

   

3. 3 手でほぐすように混ぜ、ボロボロになったら、水を回し入れ、ゴムベラできるように混ぜる。

   

4. 4 かぼちゃの種を加えてさらに混ぜ、ひとまとまりにする。

   

5. 5 15~18等分にまるめ、クッキングシートを敷いた天板に並べて平らに形を整える。
   オーブンは160℃に予熱しておく。

   

6. 6 160℃のオーブンで15分前後焼く。
7. 7 きつね色に焼けたらできあがり。