みょうが入りオクラ納豆汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オクラは薄切りにする。みょうがは縦半分にしてから薄切りにする。
-
2
納豆は、細かく刻む。
※キッチンはさみを使うとまな板を汚さずできて便利です。
-
3
鍋に☆を入れ、煮立ったら、オクラとみょうがを入れる。再び煮立ったら火を止めて、味噌を溶き、納豆を加え混ぜる。
- 4 温め直して汁椀に盛る。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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納豆とオクラのとろみが美味しいです。