厚揚げと茗荷の含め煮 レシピ・作り方

厚揚げと茗荷の含め煮
  • 約30分
  • 100円以下
またたび☆
またたび☆
みょうがと厚揚げの組み合わせが美味しいです。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 300g
  • ☆だし汁 150ml
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1と1/2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 茗荷 2本

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大きさに切る。みょうがは縦半分に切る。
  2. 2 鍋に☆と厚揚げを入れて煮汁が2/3以下になるまで煮る。
  3. 3 みょうがを加え、さらに煮る。
  4. 4 みょうががやわらかくなったらできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で煮物を作りました。

  • レシピID:1720064451
  • 公開日:2022/11/01
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厚揚げの煮物みょうが
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