厚揚げチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   小松菜を3cmくらいの長さに切る。

3. 3

   にんじんを千切りにする。

4. 4

   フライパンに油を熱して、小松菜の茎とにんじんを炒める。

5. 5

   しんなりしてきたら、厚揚げを加えて炒める。

6. 6

   小松菜の葉を加えて炒める。
   ★を加えて混ぜる。

7. 7

   溶いた卵を加えて、混ぜながら炒める。