じゃがいもとトルティーヤチップスの野菜サラダ レシピ・作り方

じゃがいもとトルティーヤチップスの野菜サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ももかほっぺ
ももかほっぺ
ほくほくのじゃがいもと、トルティーヤチップスを入れた、野菜たっぷりサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを7~8mm程度に薄切りにして、タッパーに入れ、電子レンジで4~5程度加熱する。
    (加熱時間は各々調節してください)
  2. 2 加熱されたじゃがいもの皮と芽を取る。
  3. 3 ベーコンを5~8㎜程度に千切りする。
  4. 4 切ったベーコンをキッチンペーパーに包んで耐熱皿に乗せ、電子レンジで1~2分程度加熱する
    (加熱時間は各々調節してください)
  5. 5 パプリカの種を取って千切りにする。
  6. 6 レタスを食べ易いサイズに切っておく。
  7. 7 器に、じゃがいも、ベーコン、パプリカ、レタス、プチトマト、トルティーヤチップスを入れる。
  8. 8 ★を追加して、全体をよく絡めながら混ぜる。
  9. 9 食べる分を小皿に盛ったら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫に具材があったから

  • レシピID:1720064369
  • 公開日:2022/09/12
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