かぼちゃと豚こまの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
かぼちゃはワタと種を取り除き、7〜8mm程度の厚さにカット。
更に3〜4等分にして食べやすい大きさに切る。
- 2 1を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで600W4分加熱。
-
3
豚こまはほぐして、◎を振り揉み込む。
薄力粉を全体に薄くまぶす。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、3をなるべく重ならないように並べて両面こんがり焼いていく。
-
5
4に2を加えてさっと炒め合わせる。
フライパンの端をあけて★を入れ、軽く煮詰めた後に食材に絡ませる。
- 6 皿に移して、いりごまを散らして完成。
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Laon2022/09/06 08:40
カンノーロさん
こんにちは。
甘辛味でごはんが進みおいしくいただきました(*´ω｀*)レシピありがとうございます♡
レシピへのコメント
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豚こまを使うのでコスパが良いです(^^)