ピーマンと豚バラのオイマヨ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚バラは5cm幅に切る。
熱湯(分量外)で30秒程度火を通す。
キッチンペーパーに取り、水気を拭き取る。
塩を振りかけ、下味をつける。 - 2 ピーマンはヘタと種を取り、細切り。
- 3 フライパンに油を熱し、1と2を加えて塩コショウを振りかけ2〜3分炒める。
-
4
ボウルに◎を合わせよく混ぜる。
3を加えて和える。
完成。
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コクがあってご飯に合います(^^)