玉子かけ長芋梅♪ レシピ・作り方
![玉子かけ長芋梅♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/05c14ca66db3fe0a9940c4f652bf53b396046ca1.23.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 長芋 15cm
- 梅肉 大さじ1/2
- 新鮮な生卵 1個
- ネギか紫蘇 少々
作り方
- 1 長芋を食べやすい大きさに切ります。とろろにしても美味しいです♪
-
2
お皿に長芋、くぼみを作り生卵を割り入れ、梅肉、ネギを添えれば出来上がりです♪
混ぜて食べてください^ ^
きっかけ
新米に合うものを作ってみました♪
おいしくなるコツ
食感を楽しみたい時は短冊切りに、食べる気力がない時はすり下ろしてとろろでツルツルっと頂けます。
- レシピID:1720061985
- 公開日:2021/10/11
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません