【簡単】かぼちゃの肉巻き〜ハニーマスタードソース〜 レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/4個
- 豚肉(薄切りロース) 200g
- 塩胡椒 適量
- 片栗粉 適量
- ▪ソース
- はちみつ 大さじ2
- マスタード 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酢 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃは薄切りにします。
- 2 かぼちゃに豚肉を巻いていきます。塩胡椒をして、片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンで両面しっかり焼きます。
- 4 合わせたソースをフライパンに流し入れて絡めます。
きっかけ
ハロウィンパーティー用に簡単時短なおもてなし料理を考えました!
おいしくなるコツ
▪︎かぼちゃは薄切りが良いですが、少し厚めの場合は、レンチンすると火の通りが早いです。 ▪︎豚こまでもオッケー(巻くのに時間かかるかもですが)
- レシピID:1720061970
- 公開日:2021/10/09
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