茄子マカロニグラタン♪ レシピ・作り方

茄子マカロニグラタン♪
  • 約15分
  • 300円前後
猫のるかのレシピ
猫のるかのレシピ
簡単マカロニグラタンです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ●をまぜておきます。
    マカロニを茹でてザルにあげます。
    茄子、長芋は、輪切りにします
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ中火加熱します。
    茄子と長芋を炒め、茄子が柔らかくなってきたら、マカロニを入れ、●を入れて混ぜます
  3. 3 2にチーズをもりつけ、グリルコンロで5分、チーズに焼き目がつけば出来上がりです♪

    ※オーブンの場合は、耐熱皿に入れ、200度10分焼きます

きっかけ

予熱がいらないのて、グリルコンロを活用しています

おいしくなるコツ

茄子を炒めておくことで、よりトロトロ食感を楽しめます^ ^

  • レシピID:1720061378
  • 公開日:2021/08/26
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