ラタトゥユ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスはヘタを取り食べやすく切ります。ピーマンはヘタと種を除いて細切りに、ミニトマトはへたを取ります。赤たまねぎは薄切りにします。
- 2 鍋にオリーブ油を熱しみじん切りにしたニンニク、1を入れ炒めます。全体に油がまわったら食べやすく切ったウインナー、水を加えます
-
3
グツグツ煮ます。塩、胡椒を加えて調味したら出来上がり
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