* たっぷりきのこソテー * レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えりんぎ、しめじは手でさいてえのきは3cm位に切る。
- 2 オリーブオイルをフライパンに入れて、中火でしんなりするまで炒める。
- 3 しんなりしてきたらにんにくを加えて混ぜる。
- 4 全体的に混ざり、火が通ったら、仕上げに塩コショウを振って、出来上がり!
きっかけ
きのこ類が安くで手に入ったため。
おいしくなるコツ
しんなりしてきたら、あまり触らず、焦げ目を付けた方が美味しいです。
- レシピID:1720061048
- 公開日:2021/08/01
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- カテゴリ
- 簡単夕食
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