ピーマンの揚げ浸し　作り置きにもオススメ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り、食べやすい大きさに切る。
   水気はよく拭き取る。※油はね注意
   ☆を耐熱容器に入れて　レンジで600W40秒加熱する。

2. 2

   揚げ油を170℃に熱しピーマンを1分程度揚げる。
   ※しんなりしたらOK 。
   軽く油を切ってピーマンを合わせ調味料に入れる。

3. 3

   冷蔵庫で冷やして削り節をトッピングしたら完成。