リメイク！ローストビーフソースで肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
牛肉は一口サイズに切り、じゃがいもはよく洗い、4等分に切ります。
人参は乱切り、玉ねぎはくし切りに切ります。 -
2
鍋に油を入れ、牛肉を入れ炒めます。色が変われば、じゃがいも、人参、玉ねぎ、こんにゃくを入れ軽く炒めます。
※ステンレス、フッ素のお鍋は油不用です。 - 3 2に、ローストビーフソース残りとお砂糖を入れ、蓋をし強火で加熱します。
- 4 フツフツ沸騰したら、蓋をしたまま弱火で10分加熱します。
-
5
具材の上下を入れ替え、再び蓋をし弱火5分加熱します。
インゲンを3等分に切ったものを入れ、蓋をしたまま、3分弱火加熱すれば出来上がりです♪
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