作り置きも出来る、かぼちゃのはちみつ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種やワタを取り除き、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に重ならないように並べ、水、はちみつを加えて蓋をし、弱火で沸騰するまで加熱する。

3. 3

   焦がさないように弱火で煮続け、煮汁が1/3の量になった時に、淡口しょうゆを加え、煮汁がなくなるまで焦がさないように注意して煮含める。