おろしポン酢で！ささみの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、一口大にして☆の調味料を揉み込み15分程おいておく。
   大根は皮を剥いてすりおろしておく。

2. 2

   フライパンに揚げ油を1.5cmほど入れ、170〜180℃に熱する。
   1のささみに片栗粉をまぶして揚げる。

3. 3

   ささみの全体的にこんがり色がつき、火が通ったら、油を切る。
   皿に盛り、水気を絞った大根おろしとポン酢をかけたら完成！