おつまみに！サーモンのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン（お刺身用さく） 150g
- 白ワイン 小さじ1
- 柚子胡椒 少々
- オリーブ油 少々
- ピザ用チーズ 少々
作り方
- 1 サーモンに白ワイン、柚子胡椒をまぶして少しなじませます（10分）
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ焼きます。裏返して両面を焼きます
- 3 アルミホイルに2をのせピザ用チーズをのせます。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり
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