オートミール入り☆スティックソーダブレッド レシピ・作り方
材料(8本人分)
- ★オートミール(クイックオーツ) 75g
- ★水 125ml
- ★塩 ふたつまみ
- ☆薄力粉 50g
- ☆ベーキングパウダー 4g
- レーズン 45g
- くるみ 15g
作り方
-
1
★を混ぜ合わせ、10分おいて、再びよく混ぜる。
※クイックオーツを使用することで短時間でふやけます。 - 2 ☆をふるい入れてよく混ぜる。
- 3 くるみをすり鉢で軽くすり、細かくする。
- 4 2に3とレーズンを加えてよく混ぜる。
- 5 8等分して、手に水をつけて、できるだけレーズンが表面に出ないようにして、6cm長さの棒状に形を整え、魚焼きグリルに並べる。
-
6
12分前後焼いて、こんがり焼き色がついたらできあがり。
※焼き時間は、火力によって、異なるので調整して下さい。
きっかけ
朝食に。
おいしくなるコツ
レーズンが表面に出ていると焦げやすいので、できるだけ内側に入れ込んで形を整えてください。
- レシピID:1720059941
- 公開日:2021/05/07
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