☆副菜☆ササっと出来る!さっぱり!もやしのナムル レシピ・作り方

☆副菜☆ササっと出来る!さっぱり!もやしのナムル
  • 約15分
  • 100円以下
食好かぶ
食好かぶ
パパッと簡単に出来る一品です!

材料(2人分)

  • もやし 100g(一袋の半分)
  • ごま油 大さじ2
  • ぽん酢 大さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 味塩の瓶を一振り
  • ごま お好み(写真はひとつまみ)

作り方

  1. 1 もやしを鍋で10分程煮ます。
  2. 2 もやしをザルに取り、ザッと水をかけ熱をとり、両手で握るようにもやしをぎゅーっと絞ります。
  3. 3 全ての調味料とごまを混ぜ合わせ完成です!

きっかけ

安いもやしのレパートリーを増やしたくて作りました。

おいしくなるコツ

砂糖を少し入れると食べやすい味に*ぽん酢が入るのでサッパリ食べられます!調味料と和える前に水気を絞ることで、翌日水っぽくなることを防ぎます。

  • レシピID:1720059926
  • 公開日:2021/05/06
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もやしナムル
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つくったよレポート(3件)

  • 寿司は海老とうに!
    寿司は海老とうに!
    2021/05/29 12:07
    ☆副菜☆ササっと出来る!さっぱり!もやしのナムル
    簡単にできました!きっと白ごまでも美味しいですよね。付け合せの1品をありがとうございました!
  • ybkmk★
    ybkmk★
    2021/05/27 18:51
    ☆副菜☆ササっと出来る!さっぱり!もやしのナムル
    美味しくできました(*^ω^*)
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/05/08 15:53
    ☆副菜☆ササっと出来る!さっぱり!もやしのナムル
    食好かぶさん こんにちは♪とっても美味しい味付けのナムルですね☆さっぱりと食べられるのでパクパク沢山食べてしまいました♪ご馳走さまですo(^o^)o

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