ガーリック香る☆しめじのバター醤油スパゲッティ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に1％塩分(分量外)の湯を沸かし、スパゲッティを規定の茹で時間より1分短くゆでる。
-
2
スパゲッティを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが出たらしめじと塩を加え炒め合わせる。
- 3 スパゲッティが茹であがったら、茹で汁を大さじ2取っておき、ざるにあげる。
-
4
2スパゲッティと茹で汁大さじ2を加え混ぜる。
-
5
バターと醤油を加え混ぜ、塩て味を整える。
- 6 皿に盛り、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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