母の日に♡ブロとミニトマト乗せ簡単カツレツ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- チキンカツ
- 1枚
- ブロッコリー
- 1/4株程
- ミニトマト
- 3個程
- ☆ケチャップ
- 大さじ2程
- ☆ガーリックパウダー
- 少々
- *塩・胡椒(ブロッコリーとトマト用)
- 少々
- ★ピザ用チーズ
- ふた掴み程
作り方
-
- 1
- ブロッコリーをペーパーで包みお水で濡らしカップに入れ、5分程レンチン。ミニトマトは半分に切る。
チキンカツを食べやすく切り、お皿に並べて☆をかける。
-
- 2
- ブロッコリーとミニトマトを乗せ、*の塩・胡椒をふりかけ、★のピザ用チーズをパラリとかけ2分程レンチンしたら出来上がり〜
おいしくなるコツ
チキンカツは、手作り・市販・惣菜お好みの物を使用して下さいね。
きっかけ
カツレツもどきを作ってみました(^◇^;)
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手抜きでも野菜入りで、豪華っぽく✨