ゆで卵と人参、トマトのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし卵をゆっくり入れます。6分から7分茹で半熟茹で冷水にとります。粗熱がとれたら殻をむいて茹で卵を作ります
- 2 人参は皮をむいてピーラーでリボン状にむき、熱湯でさっと茹で水気をきります
- 3 トマトはさいの目に切ります
- 4 ★を混ぜてドレッシングを作ります
- 5 器に人参、トマト、半分に切った1を盛り合わせます。
- 6 5に4をかけて出来上がり
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- 人参サラダ
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