風味豊か♪生鮭のごま味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生鮭は、塩をふって5分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2 ☆を合わせておき、1に絡めて、冷蔵庫で30分以上おく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、生鮭に☆をしっかり絡めて並べる。
焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。 - 4 弱火にして、酒大さじ1をふり入れて鮭の上にすり白ごまを伸ばしてのせ、蓋をし5分加熱する。
- 5 すり白ごまをのせた側を上にして皿に盛り、薄切りにした青葱をトッピングしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 生鮭
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜
承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
