カワハギ と焼き豆腐、下仁田ネギの白だし鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カワハギ (お刺身用にさばいたもの) 2尾分
- 焼き豆腐 1丁
- 下仁田ネギ 1本
- 水 500cc
- 白だし 少々
- 生姜チューブ 少々
作り方
- 1 カワハギは食べやすく切ります。下仁田ネギは斜め薄切りに、焼き豆腐は食べやすく切ります
- 2 鍋に水、白だし、生姜チューブ、焼き豆腐、下仁田ネギを加えます。下仁田ネギが柔らかくなったらカワハギを加えます。一煮立ちしたら出来上がり
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