スティックさつまいものバターソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 1/2本
- バター 10g
- 塩 ひとつまみ
- いり白ごま 小さじ1/2
作り方
-
1
さつまいもは、1cm厚さの輪切りにしてから5mm幅のスティック状に切る。
-
2
1を5分ほど水にさらす。
- 3 フライパンにバターを熱して、水気をきった2を入れ、こんがりと焼き色がつくまで、時々菜箸で混ぜながら焼く。
- 4 塩をふってさっと混ぜたら、皿に盛りいり白ごまをふってできあがり。
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- カテゴリ
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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