薄力粉でサクサク☆長ねぎの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長ねぎ 1本
- ☆薄力粉 20g
- ☆冷水 25ml
- ☆マヨネーズ 3g
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 長ねぎは長さ２～3cmの斜め切りにする。
- 2 ボウルに☆を入れてよく混ぜ、１を入れて衣をつける。
-
3
１８０℃の揚げ油で２を揚げる。
菜箸で触って、衣がからりと揚がっていればできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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