フォカッチャで長芋卵炒めサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- クリームチーズ（キリ） 1個
- フォカッチャ 1個
- 長芋 20g
- 卵 1個
- 粉末ステーキ醤油 少々
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 長芋は皮をむいてさいの目に切ります。
-
2
フォカッチャは横に半分に切りオーブントースターで温めます。柔らかく練り混ぜたクリームチーズを塗ります。
-
3
ボウルに卵を割りほぐし、長芋、粉末ステーキ醤油を入れ混ぜます。
-
4
フライパンにオリーブ油を熱し3を流し入れます。かきまぜながら加熱します。卵が固まってきたら端から寄せて形を整えます。
- 5 フォカッチャで4を挟んで出来上がり
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