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簡単!湯豆腐 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
cyakoPK
時間がない時でも簡単に作れてしかも美味しい!
材料(2人分)
豆腐
1丁
白菜
3枚
長ネギ
1/2本
油揚げ
1枚
しめじ
1/4株
ほんだし
5g
水
1L
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作り方
1
鍋に水とほんだしを入れます。
2
豆腐と油揚げ 8等分
長ネギ 太めに斜め切り
白菜 ざく切り
しめじ 石づきを取りほぐす
全て鍋に入れます。
3
強火で火にかけ、沸騰したら中火にする。5分ほど茹でたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでポン酢や柚子胡椒、めんつゆをかけて♪ 余ったらお味噌汁にしても美味しいです!
きっかけ
寒い時期に早く作れてすぐに温まれるメニューをと思い考えました!
公開日:2020/11/30
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カテゴリ
湯豆腐
料理名
簡単 鍋
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cyakoPK
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