キャベツの大量消費におすすめ!キャベツ焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、千切りにします。
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2
キャベツを千切りにします。
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3
1、2、⭐︎をボウルで混ぜます。
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4
3が混ざればキムチも入れて混ぜます。
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5
サラダ油をフライパンで熱し、4を焼きます。
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6
フライパンに蓋をし、5分ほど中火で焼きます。ひっくり返し、もう片面も蓋をして5分焼きます。
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7
フライパンに合うサイズのお皿を使うと崩れずに乗せやすいです。
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8
完成です。調味料はお好みで。
きっかけ
余ったキャベツを使いたくて。
おいしくなるコツ
私はマヨネーズとポン酢がおすすめです!醤油・かつお節、はたまた塩のみなど。お好みで調整して下さい。ビールのお供にしましたがワインでもいけます。
- レシピID:1720054161
- 公開日:2020/11/03
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