材料3つだけ!簡単キャベツオムレツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ、溶きほぐします。
- 2 キャベツを千切りにして卵に加えてざっと混ぜます。
- 3 つゆのもとを加えて混ぜます。
-
4
直径16センチの小さめのフライパンを熱し、サラダ油をひき、3を全部入れてならし、蓋をして弱火で加熱します。
(焦げないように弱火でゆっくり焼きます。目安5分〜8分くらい。) - 5 フライ返しでお皿にスライドするように移し、焼けてないほうを下にひっくり返すようにフライパンに戻す。弱火で火が通るまで焼く。目安3分くらい。
- 6 お皿に取り出し完成です!
きっかけ
主人の実家の定番料理です。
おいしくなるコツ
焦らず弱火でゆっくり焼くことと、小さめのフライパンを使うと厚みも出て、ひっくり返すのも楽です。
- レシピID:1720053598
- 公開日:2020/10/16
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
Chakori2021/06/02 18:53ちょっと油断して焼き色が付き過ぎたので裏面です…
美味しく頂きました。おごちそう様でした。