絶品☆シンプルな材料でできる☆にらたっぷりチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉に水とだしの素を加えなめらかになるまでよく混ぜる。

2. 2

   １に、4cm長さに切ったにらを加え均一に混ぜる。
   ※写真は冷凍していたにらですが、生でも冷凍でも可。

3. 3

   フライパンに油を熱し、２を流し入れて、全体に広げる。
   ※写真は径26cmのフライパンを使用しています。

4. 4

   蓋をせずに強火でこんがり焼き、裏返して両面焼く。

5. 5

   チジミを皿に盛り、火を止めたフライパンにタレの材料（☆)を入れ混ぜてから小皿にタレを入れる。