豆腐とブラウンマッシュルームの卵とじ レシピ・作り方

豆腐とブラウンマッシュルームの卵とじ
  • 約30分
ボンド子
ボンド子
簡単に

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りほぐしめんつゆを混ぜます。
  2. 2 豆腐は一口大に切ります。細ねぎは小口切りに、ブラウンマッシュルームは薄切りにします
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し豆腐、ブラウンマッシュルームを入れ炒めます。マッシュルームかしんなりしたら細ねぎを加えます
  4. 4 1を流し入れます。大きくかきまぜながら炒め卵が固まったら火を止めて出来上がり

きっかけ

朝ごはんに

  • レシピID:1720051657
  • 公開日:2020/08/14
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