なす大量消費❤栄養満点ミートソース レシピ・作り方
材料（4～６人分）
作り方
- 1 ナスとタマネギをみじん切りする。
-
2
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、タマネギをしんなりするまで炒める。次にナスと合挽肉を入れ、色が変わるまで炒める。
- 3 トマト缶、砂糖、塩、ローリエを入れて10分煮る。
- 4 ケチャップとウスターソースを入れ、味を整え手完成。
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週５で働いているので、慌ただしい日々ですが、だからこそ家族に美味しいご飯を食べてもらいたい！何より自分が美味しいご飯を食べたい！笑 そんな気持ちで料理してます。だいたい検索する側ですが、自分なりの味付けの記録のために始めました✨
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ミー茶2022/10/21 14:37
角切りで具をゴロゴロした丼にしました！
作り立ては酸味が強かったけど、2日目はマイルドになって美味しかったです(^^)
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