むきエビと玉ねぎの冷やしラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺（細麺） 1人前
- ゴマだれ 1人前
- むきエビ 3〜4尾
- 玉ねぎ 4分の1個
- すりごま 少々
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、むきエビは背わたを取り電子レンジで加熱し食べやすく切ります。（むきエビは冷まして使います）
- 2 中華麺は袋の表示どおりに茹で冷水に取り、ざるにあげて水気をきり器に盛ります。
- 3 2にむきエビ、玉ねぎをのせすりごまをかけます。ゴマだれを添えて出来上がり
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