こんにゃくとピーマンの生姜ポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- こんにゃく（板こんにゃく） 2分の1枚
- ピーマン 1個
- 生姜チューブ 少々
- オリーブ油 少々
- ラー油 少々
- ポン酢 少々
作り方
-
1
ピーマンは表面に浅く切れ目を入れ食べやすく薄切りにします。ピーマンはへたと種を除いて食べやすく切ります。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱しこんにゃくを入れチリッとするまで炒めます。続いて生姜チューブ、ピーマンを加えて炒め合わせます。全体が炒まったらポン酢、ラー油を加えて調味し出来上がり
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