もやしとわかめ、錦糸卵のラー油ポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし塩、胡椒を入れ混ぜます。
- 2 卵焼き器にオリーブ油を熱し1を流し入れます。卵が固まってきたら裏返します。全体が焼けたら細切りにして錦糸卵を作ります
- 3 もやしは熱湯でさっと茹でざるに上げて水気をきります。わかめはざく切りにします
- 4 もやし、わかめ、錦糸卵、ポン酢、ラー油を和えて出来上がり
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