長イモサラダのおむすびの朝ごはんプレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごはんに塩、長芋サラダを混ぜ三角に握ります。
- 2 ミニトマトはヘタを取り半分に切ります。
- 3 メンチカツはオーブントースターでカリッと温めます。
- 4 大根は皮をむいて細切りにします。フライパンにごま油を熱しじゃこ、大根を入れ炒めます。しんなりしたらめんつゆを加えて調味します。
- 5 ボウルに卵を割りほぐし干しエビ、塩、胡椒を混ぜます。卵焼き器にオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて卵焼きを作ります
- 6 ウインナーは切れ目を入れます。くっつかないフライパンにウインナーを入れ香ばしく焼きます。
- 7 器に1、2、3、4、5、6を盛り合わせて出来上がり
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