豚肉とキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをひとくちサイズに切る。にんじんを短冊切りする。玉ねぎを薄く切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、豚肉を入れ、料理酒を振りかけて中火で焼く。鶏ガラスープの素を入れる。

3. 3

   野菜を入れて、しんなりするまでしばらく強火で炒める。

4. 4

   火を止めてオイスターソースを入れてまぜる。

5. 5

   塩、コショウで味を整えてできあがり。