大豆ときゅうりのマヨポンサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
塩(分量外)をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。
5mm幅の輪切りにする。 -
2
フライパンに油(分量外)を熱して、割りほぐした卵を入れてかきまぜ、スクランブルエッグにする。
火から下ろして冷ましておく。 - 3 全ての材料を混ぜる。
関連情報
- 料理名
- 大豆ときゅうりのマヨポンサラダ
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